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나의 이야기

2021년 구정

by aqua2 2021. 2. 15.

올해는 코로나 때문에 전주에 내려가지 못했다

거의 집에서 만들어 보고 싶었던 요리를 만들었다

 

 

2월 6일 저녁 : 스끼야끼
2월 7일 아침 : 포토푀 (대실패 ..  태워먹었다) 
2월 10일 저녁 : 겉절이에 수육
2월 11일 아침 : 순대국밥 점심 : 칼국수 겉절이 저녁 : 갈비, 잡채
2월 12일 아침 : 떡만두국 (손) 점심 : 쌀국수 저녁 : 갈비, 잡채
2월 13일 아침 : 과카몰리 점심 : 알프레도 크림파스타 (feat. 뇨끼) 저녁 : 돼지고기수육
2월 14일 아침 : 프렌치 토스트, 소시지   점심 : 짜장면 저녁 : 와규구이, 된장밥

 

 

 

http://blog.daum.net/khjmd/234 2013년 구정

http://blog.daum.net/khjmd/427 2014년 구정

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http://blog.daum.net/khjmd/761 2019년 구정

http://blog.daum.net/khjmd/817 2020년 구정

 

 

 

내가 인터넷에서 구입한 순대. 가성비가 좋다 일단 잘라서..

 

 

 

순대도 삶고..

 

 

 

순대를 이용한 돼지국밥

 

 

 

 

 

 

 

점심에 칼국수도 끓이고...

 

 

 

내가 처음으로 만든 잡채..

 

 

 

구정 아침엔 온가족이 모여 떡만두국..물론 내가 만들었다..

 

 

 

구정 점심엔 지난번 실패한 베트남 쌀국수.. 대 성공이었다(소니가 인정..)

 

 

 

선물 받은 와인도 한병 마시고..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

낮기온 14도 까지 올라갔다.. 날씨 참 좋네~

 

 

 

아내가 주문한 멕시코 음식 과카몰리.. 또띠아, 바게트빵과 같이 먹었다. 아내와 애들이 좋아했다.

 

 

 

살사소스는 덤이다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이전에 태워 먹었던 포토푸를 간단하게 소시지를 이용하여 만들었다.. 대성공 그때의 트라우마를 씻었다.

 

 

 

알프레도 소스를 이용한 파스타와 뇨끼

 

 

 

순대곱창전골

 

 

 

짜장면

 

 

 

 

 

 

된장밥.. 고기먹을때 강추

 

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