음식19 밀푀유 나베, 호수공원 트래킹 캠핑과 여행을 위주로 하는 일상의 기록이 블로그의 목적이었는데언젠가 부터 요리 블로그가 되가는것 같아 걱정이다아무튼 이번주 토요일 저녁엔 밀푀유 나베에 꽃혔다...천개의 잎사귀라는 뜻.. 1. 다시마, 양파 반쪽, 양파껍질, 파, 파뿌리, 멸치 2. 배추, 깻잎, 샤브샤브용소고기, 느타.. 2015. 3. 28. 퐁듀 어제 인천 모임에서 현재형한테 받은 셀카봉을 사용해봤다.. 이전꺼 보다 훨 낫군... 아내와 함께 온 양재 꽃시장 고속도로가 막혀 좀 고생... 토요일 11시경인데 왜 막히지? 그래도 도착해서 가동 나동을 돌아다녀보니 기분이 좀 나아진다.. 일요일에는 한쪽만 열었었는데... 꽃좀사고 신영.. 2015. 3. 21. 제육볶음 제육볶음 돼지고기 앞다리살 700g 1. 간장 3스푼, 후추 적당량, 그리고 다진 마늘 2스푼을 넣고 돼지고기를 조물조물 밑간을 한다. (800g 기준임) 3. 제육볶음 양념장의 황금 비율을 위해선 간장 3스푼, 고춧가루 7스푼, 물엿 6스푼, 후추와 참기름 살짝, 다진 마늘 2스푼, 강판으로 간 양파 2스푼,.. 2015. 3. 14. 와인안주 와인 안주 1. 카나페 비스킷, 크림치즈 or 잼같은거, 치즈, 햄슬라이스, 사과, 토마토, 무순, 참치+마요네즈 2. 까망베르 3. 또띠아 피자 4. 아스파라거스 베이컨말이 5. 찹스테이크 6. 카프레제 샐러드 카프레제 샐러드... 와인 안주로 괜찮다.. 치즈때문에 그런가? 7. 치킨토마토 샐러드 8. 치즈 .. 2014. 1. 10. 음식사진 (II) 2017년 김장준비 이번엔 세니가 뺸질거리지 않고 엄마를 많이 도와줘서 수월하게 끝났다.. 소니는 홍대 감.... 김장엔 뭐니뭐니해도 수육... 소니가 홍대서 사온 이중잔.. 겨울엔 뜨끈한 꽃게 우럭 매운탕~ 연근 부침 2017년 11월 30일 며칠전 아내와 트레이더스에서 산 연태고량주가 있어 아내에게 양장피가 먹고 싶다고 했더니 아내가 해줬다... 2017년 12월 7일 아내가 생협에서 사온 5개에 12000원 가리비 삼총사.. 해물된장국 더덕구이 추억의 버터밥 버터밥은 익은 김치를 위해 거들뿐 2018년 3월 28일 아내가 처음으로 만든 막걸리 그냥 먹으면 독해서 물을 타야한다... 아내가 심야식당에서 나오는 요리를 했다 2018년 5월 17일 소니가 광주 민주화 운동을 기리기 위해 만든 스쿱쿠키 마.. 2013. 8. 8. 음식사진 (I) 스테이크 지금은 방사능때문에 못먹는 오꼬노미야끼 쿠키 캐슈넛 치킨 마파두부 볶음 우동 낚지소면 양장피 새우와 베이컨은 참 잘어울린다 내가 좋아하는 잡채 생일날 해준 갈비찜 소으니의 야매케잌 2013년 12월 말 가족 송년회로 월남쌈과 같이 먹었다... 목살 양념구이 2014년 1월 1.. 2013. 8. 8. [스크랩] 전국장터 "아 이맛이야"… 팔도장터, 먹거리·인심 풍성 http://media.daum.net/v/20120919211206531 2012. 9. 20. 이전 1 2 다음
